GLTとは


私たちは『食べることは幸せなこと』だと信じております。
だから、モットーは『食べて幸せに』。

毎日欠かせない食事を、幸せな時間にするべく、
札幌のテレビ塔裏から本物の野菜を皆様にお届けしております。

当店では、有機野菜の中でもさらにこだわりのある野菜を取り揃えております。自然栽培で山菜のように育った野菜、20年間土を改良し水だけでとびきりおいしくなる野菜などなど、個性が溢れています。「細胞が喜ぶ野菜だ。」とお客様から嬉しい声が届くようになってまいりました。

道産はもちろん、沖縄、神戸、長野など、さまざまな土地の野菜がございます。北海道から野菜が無くなる真冬の間でも、新鮮な本物の野菜をお届けできます。同じ野菜でも育った土地によって味が違うことを知って、ご自分に合った野菜と出会っていただけたら嬉しく思います。

私達のモットーは『食べて幸せに』。
あなたの食卓に「あ!これおいしい!」をお届けします。

 

私たちの役割はなんでしょうか?

それは、
農家さん、飲食店さん、食事する人を繋げることです。
農家さんの野菜をただ売るだけではなく、
どんな料理になったのか、
食べた方はどんなふうに喜ばれたのか、
こんな料理が食べたいなど、

GLTに関わっている方々とおいしいを共有しあい、
より良い食卓(テーブル)が作れたらな、と思います。

まずは試食!

GLTはなんといっても、
味に納得してから購入していただきたいです。
お店に来て「う~ん、この野菜ちょっと気になるなぁ」、
と思ったら店員にお申し付けください。
すぐにご試食の用意をさせていただきます。

“まずは食べてみてください!”

お店ではよく聞こえてくるセリフです。
ホットプレートがあるので、
茹でることも可能ですよ。

まずは食べていただく!
その精神でGLTは成り立っています。

GLTは以上の事を大切にしています。
ちょっと気なるな~という方は、
リアルタイムで活動が分かる、
Twitterがおすすめです。

 

そうそう、店長はこんな人ですよ。
山本店長の紹介